加加酱油的介绍

1. 加加酱油的介绍

加加酱油为加加集团产品之一。加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列，并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。加加集团董事长为杨振先生。

2. 加加酱油的系列产品

 非转基因优质大豆；发酵时间长，历经2次发酵；提取头道原汁精华；适宜用于炒菜，凉拌，点蘸，味道鲜美。规格：450ml 以优质大豆、小麦为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺，以头抽原油精制而成，色泽金黄亮泽，鲜艳明亮，酱香浓郁，味道鲜美，绵甜醇厚，鲜、甜、咸搭配合理，适合做面条、炒菜、凉拌规格：120ml 245ml 500ml 650ml 专为儿童研制，它选用优质黄豆天然酿造，富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养成份，适合儿童吸收。不添加防腐剂、色素、蛋白水解液。适合直接拌饭和沾、蒸食物，起到开胃的作用。氨基酸≥0.8g/100ml质量等级：特级规格：160ml 以优质大豆、小麦等为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺制成。颜色浅，主要是增鲜。适合：佐餐、凉拌、蘸食、煲汤、清蒸等。规格：500ml 800ml 1.9L 5L 以优质大豆、小麦等为主要原料天然发酵后配以草菇原汁、白糖等多种调味料浓缩而成，含丰富的氨基酸，色彩鲜艳。适合：在焖、红烧、卤菜时放入，菜肴色泽鲜亮、口味更醇更香。规格：500ml 800ml 1.9L 5L 集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。烹调各类菜式鲜上加鲜。用法：清蒸河鲜、海鲜，蒸蛋、蒸鱼、白灼、做粥、做凉面、自制卤水、火锅汤底、烧烤。规格：500ml 豉香浓郁，味道鲜甜，使用简单方便，直接调拌蒸鱼或各类海鲜，将美味原封带出，香嫩可口。加加蒸鱼豉油除烹制鱼类外，亦可用于烹制海鲜，蘸点白灼虾、水煮虾；可凉拌各类菜式、拌食冷面；蘸食白斩鸡、白切肉、水饺；蒸鸡蛋、蒸茄子、蒸辣椒时倒入少许则令人回味无穷。规格：500ml 色泽鲜艳红润、酱香浓郁、味道鲜美、体态澄清，价格实惠。规格：500ml 800ml 1.9L 选用优质大豆和精制面粉为原料，采用科学工艺酿造而成，色泽鲜艳发亮、酱香浓郁，滋味鲜美，适用于炒、焖、卤菜、红烧、酱制或烹调色、味较重的菜肴。产品质优价廉，系中档酱油。规格：500ml 800ml 规格：500ml以优质大豆，小麦为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺。以头抽原油精制而成。色泽金黄亮泽，鲜艳明亮，酱香浓郁，味道鲜美绵甜醇厚，鲜、甜、咸搭配合理。稀后仍然很鲜，只需几滴就能增添菜肴本身的味道。适合于蒸煮、炒菜、腌、凉拌、蘸食。 以优质大豆，小麦为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺，以头抽原油精制而成。体态澄清，原味醇香，口感鲜美。氨基酸态氮含量≥1.25g/100ml规格：规格：380ml 500ml 以优质大豆，小麦为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺，以头抽原油精制而成。酱香浓郁，味道鲜美绵甜醇厚。每100毫升加加特级一品鲜酱油氨基酸态氮含量达到1.25克以上，远胜国家标准。稀后仍然很鲜，只需几滴就能增添菜肴的美味。鲜美口感，堪比酒店品质。规格： 500ml 规格：500ml浅色酱油，重在调味。以优质大豆、小麦等为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺制成。色泽鲜艳、酱香浓郁、味鲜美而醇厚，体态澄清。 规格：500ml以优质大豆、小麦、白糖为主要原料，天然发酵后加入草菇原汁、经真空浓缩酿制而成，富含人体必需氨基酸；色泽红润、挂壁性好，菇香浓郁，极易上色。味道鲜美绵长、风味独特，适合煎、炒、烹、炸、炖、烧等各式烹调和佐餐。 规格：500ml色泽鲜艳红润、酱香浓郁、味道鲜美、体态澄清。

3. 加加酱油公司联系电话

您是大批量购买的吗？【摘要】
加加酱油公司联系电话【提问】
您是大批量购买的吗？【回答】
不是，个人消费【提问】
如果大批量购买可以直接找工厂负责人【回答】
个人消费就找店铺老板【回答】


忘记在哪买的了，咋办【提问】
咋不说话？【提问】
在的【回答】
打字需要一点时间【回答】
2021年6月份生产的产品，就这样，吖处理啊【提问】
那您看看有没有发票呢【回答】
拿去退换【回答】
或者向消费者协会投诉【回答】

4. 酱油中常添加哪些食品添加剂

酱油中的食品添加剂有：谷氨酸钠，山梨酸钾，三氯蔗糖，安赛蜜，或者有增味剂，防腐剂等。

如果需要食品级添加剂原料，如氯化钾，柠檬酸钾，双乙酸钠，丙酸钙，磷酸氢钙等，可以搜索树人科创，可以找到高品质的食品级添加剂。
希望可以帮到你。

5. 化学酱油的配料

“化学酱油”被指含有具争议物质1,3二氯丙醇，这种化学酱油工艺一度被禁止使用。但是随着科学发展，业界找到了脱干净二氯丙醇的方法，又给“化学酱油”提供了生存的空间。苯甲酸钠1g/kg丙酸及其钠盐、钙盐2.5g/kg防腐剂对羟基苯甲酸酯类及其钠盐0.25g/kg乳酸链球菌素0.2g/kg三氯蔗糖（又名蔗糖素）0.25g/kg山梨酸及其钾盐1g/kg酸枣色1g/kg乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）1g/kg焦糖色（加氨生产、普通法、亚硫酸铵法）按生产需要适量使用。

6. 酱油的酱油相关

教你酱油的区别和用法

7. 酱油中的添加剂一般有哪几种,添加量分别是多少?

你好，酱油生产中主要用的添加剂有：苯甲酸钠lg/kg;丙酸及其钠盐、钙盐2.5g/kg;对羟基苯甲酸酯类及其钠盐0. 25g/kg;乳酸链球菌素0.2g/kg;三氯蔗糖（又名蔗糖素）0.25g/kg;山梨酸及其钾盐1g/kg;酸枣色lg/kg;乙酰横胺酸钾（又名安赛蜜）1g/kg;焦糖色，按生产需要适量使用。以上用量指国家标准的最大用量。！！【摘要】
酱油中的添加剂一般有哪几种,添加量分别是多少?【提问】
你好，酱油生产中主要用的添加剂有：苯甲酸钠lg/kg;丙酸及其钠盐、钙盐2.5g/kg;对羟基苯甲酸酯类及其钠盐0. 25g/kg;乳酸链球菌素0.2g/kg;三氯蔗糖（又名蔗糖素）0.25g/kg;山梨酸及其钾盐1g/kg;酸枣色lg/kg;乙酰横胺酸钾（又名安赛蜜）1g/kg;焦糖色，按生产需要适量使用。以上用量指国家标准的最大用量。！！【回答】

8. 加加酱油的发展演变

加加集团上市环保技术核查报告还显示，其原来为一家外资公司。上述报告显示，加加集团前身为加加酱业(长沙)有限公司，系经湖南省人民政府批准，由香港加加集团有限公司(前身为香港加加酱业集团有限公司)投资设立的外商投资企业，并于1996年8月3日取得中华人民共和国国家工商行政管理局颁发的《企业法人营业执照》(注册号：企独湘长总副字第000558 号，注册资本500万元人民币)。2006年1月，加加集团注册资本增至人民币6000万元;2007年11月，香港加加集团有限公司将持有公司的100%的股权转让给湖南卓越投资有限公司，公司由外资企业变为内资企业;2007年12月，加加集团名称变更为“长沙加加食品集团有限公司”;2010年8月，公司引进战略投资股东，注册资本增加至人民币8000万元;2010年10月，长沙加加食品集团有限公司整体变更为“加加食品集团股份有限公司”，以全部净资产折股的总股本为1.2亿股，注册资本为1.2亿元。《湖南日报》2010年11月22日刊登的湖南证监局关于加加集团上市接受辅导公告显示，加加集团股东有湖南卓越投资、南京点量一期投资中心(有限合伙)、湖南天恒投资管理有限公司、嘉华卓越(天津)股权投资合伙企业(有限合伙)等。